こんにちは。まことです。

不規則勤務の私。
今日が祭日と知ったのもほんの数日前。
そんな私も休日です。

休日に限って早く目覚める私。
今日も6時ちょっと前にはパチッと目ざめた。
でも、昨日の疲れが残っていてあまり動けず。
引きこもり予定ですが、この後はちょっと動こうと思います。





イオンで買ったお買い得なレトルト食品

早く起きると早くお腹もすく。
朝ごはんは普段食べないので休みの日も最初のご飯は昼ごはん。
お腹すきました!

で、冷蔵庫を物色。
冷凍庫で前日買ったこちらを発掘。


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骨取り赤魚のアクアパッツア。


期限が近かったせいか半額の249円でした!


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この袋のままレンチン。


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糖質も低い。

温めてお皿に移していただきます。

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具沢山!
ムール貝やブロッコリー、ミニトマトもたくさん。


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これには白ワインでしょ!
昼飲み決定。

正直、私にはちょっと味が濃かったです。
こんな具沢山なのに、ちょっとまだ食べ足りず。
わんぱくな胃袋のおばちゃん(笑

この濃い目の残った出汁を卵に混ぜて、オムレツを作りました。

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上にもちょっとかけて。
濃い目の出汁がちょうどいい塩梅に。



いまやレトルト食品も、外食レベルですね。
忙しいときや疲れた日には、本当に助かります。





セリアで購入したキッチングッズ

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このスプーンとフォークをセリアで購入。

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ナイフもあればよかったんですけどね。
小さいスプーンとフォークはありましたよ。

スプーンもフォークもすでにあるものですが、
この木の持ち手に惹かれて買ってしまった。
これ、大きさも程よいし、木の部分が少し角ばっているので
持ちやすい。
100円2個で幸せなランチが楽しめるから許そう。
あくまでも自分に甘い私。



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